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ÉNERGIE
CALME
SANS AMERTUME
DÉTOX
MOUSSEUX
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Originaire du Japon, le matcha est une poudre de thé vert d’exception, obtenue en broyant finement des feuilles cultivées à l’ombre et récoltées à la main. Utilisé depuis des siècles lors de la cérémonie du thé, il incarne l’élégance, la concentration et le bien-être.
Aujourd’hui, le matcha s’invite dans nos routines occidentales et commence à remplacer le café dans les habitudes de consommation :
🌿Concentration accrue : idéal pour rester focus sans agitation.
🌿Riche en antioxydants : il soutient le système immunitaire et favorise la santé globale.
🌿Energie stable et durable : grâce à la L-théanine, le matcha offre une stimulation douce sans nervosité ni chute d’énergie.
🌿Polyvalent : dégustez-le en boisson chaude ou froide, ou intégrez-le dans vos recettes sucrées.
Adoptez le matcha et découvrez une nouvelle façon de prendre soin de vous, tout en savourant une tradition millénaire.
  | ![]() |
Café |
---|---|---|
Énergie douce et durable |
||
Bon pour la digestion |
||
Riche en antioxydants naturels |
Le café épuise, le matcha équilibre.
Grâce à sa richesse en L-théanine, le matcha offre une énergie stable, sans nervosité ni coup de fatigue, tout en boostant la concentration et en renforçant la santé grâce à ses antioxydants puissants.
✅ Énergie douce et durable
✅ Meilleure concentration
✅ Bien-être naturel au quotidien
Passez au matcha. Ressentez la différence.
Le matcha est riche en antioxydants et vitamines, stimule l'énergie, favorise la détente et renforce le système immunitaire.
Le thé matcha Cérémonie peut être utilisé pour préparer des boissons chaudes ou froides, des pâtisseries, des smoothies ou saupoudré sur des plats salés ou sucrés.
BOISSON: Déposez 1 g de matcha (soit une cuillère à café rase) dans un bol puis versez 70 ml d'eau à 70-75 °C. Comme le matcha est un thé moulu, on ne l'infuse pas, on le mélange !
Fouettez quelques secondes avec un fouet traditionnel ou un mousseur électrique jusqu’à ce que vous obteniez une belle mousse, et buvez ainsi pour une consommation en matcha traditionnel. Complétez votre préparation avec plus d'eau si vous le souhaitez, ou bien avec du lait pour un matcha latte réconfortant.
Nous vous recommandons le lait d'avoine. Si quelques minutes après la préparation, le matcha a légèrement tendance à rejoindre le fond de votre tasse, sachez que c'est très bon signe ! Donnez un léger coup de poignet pour remuer, et profitez de ses mille vertus.
CUISINE: Ce thé matcha peut aussi servir d'ingrédient dans des recettes. Pour des gourmandises débordantes de bienfaits : déclinez ce thé vert sans limite :pâtisseries, glaces, smoothies… !
Conservation: Gardez votre sachet de matcha bien fermée car le matcha doit être conservé dans un récipient hermétique. Choisissez un endroit frais et sec à l'abri de la lumière, de l'humidité et des odeurs fortes (dans un placard qui ne soit pas proche d'un four ni exposé au soleil par exemple). Vous pouvez mettre votre matcha au réfrigérateur en cas de fortes chaleurs (au-delà de 24° C).
Son goût et ses bienfaits seront optimaux pendant les 3-4 mois après ouverture.
Fondée par Naomi, Lunathe est née d’une histoire vraie.
Il y a quelques années, une période marquée par la dépression, des troubles de l’humeur et une fatigue persistante a conduit à un retour aux racines, chez les grands-parents de la fondatrice, au Japon. C’est là-bas que le matcha, rituel ancestral, a été redécouvert – simple, mais profondément transformateur.
Chaque tasse est devenue un moment de pause et de recentrage. Bien au-delà d’un simple thé, le matcha s’est révélé être un véritable soutien pour l’équilibre intérieur. Son goût subtil, son parfum apaisant et son rituel de préparation ont accompagné un retour à la clarté, à l’énergie et à la sérénité.
De cette expérience personnelle est née la vision de Lunathe : proposer un matcha 100 % japonais, cultivé selon les traditions ancestrales, biologique, sans additifs, à la couleur éclatante et au goût naturellement doux. Chaque sélection est réalisée avec soin, dans une démarche d'excellence et de respect des origines.
Aujourd’hui, plus de 4 600 clients conquis, une note moyenne de 4,9/5, et une conviction partagée : Lunathe n’est pas une simple boisson, mais un rituel de bien-être profond. Un matcha qui fait du bien. Vraiment.
Le matcha est un thé vert finement moulu, qui ne s'infuse pas mais se mélange directement à l'eau. Pour le préparer, suivez ces étapes simples :
• Étapes 1 et 2 : Déposez une cuillère à café rase de matcha au fond d’un bol, puis ajoutez de l’eau chaude (maximum 70°C).
• Étapes 3 et 4 : Fouettez énergiquement jusqu’à obtenir une mousse légère et onctueuse.
Savourez-le pur ou ajoutez-y un lait végétal ou animal pour réaliser un délicieux matcha latte.
Issu d'un travail artisanal minutieux, les feuilles de thé sont récoltées à la main, puis soigneusement équeutées pour retirer leurs nervures.
Ce savoir-faire d'orfèvre donne naissance à une poudre d'un vert intense — signe authentique d'un matcha d'exception — et à une saveur pure, reflet des hautes terres japonaises.
Je m’appelle Naomi, fondatrice de Lunathe.
Il y a quelques années, en quête d’un mode de vie plus sain, j’ai ressenti le besoin de ralentir, de me recentrer, de mieux vivre. C’est ce besoin qui m’a conduite jusqu’au Japon, pour une retraite sportive au cœur de la nature.
Là-bas, j’ai découvert bien plus qu’une discipline : j’ai découvert un art de vivre. Et surtout, j’ai rencontré le matcha.
Ce thé vert en poudre, à la fois doux et puissant, m’a fascinée. J’ai appris à le préparer dans le respect de la tradition, à en comprendre les vertus : énergie stable, clarté mentale, antioxydants puissants… mais aussi un vrai moment de calme et de rituel.
De retour en France, une évidence : je voulais partager cette découverte. C’est ainsi qu’est née Lunathe, une marque de matcha premium, respectueuse de ses origines et pensée pour notre quotidien moderne.
Lunathe, c’est une invitation à ralentir, à se reconnecter, et à prendre soin de soi – une tasse après l’autre.